第212章 厨师协会准备出关（1 / 2）

孟颖见吕毅他们一直盯着盆中的年糕，拿出刚刚开始端出来的糯米团子，“先吃这个，年糕现在太烫了，得放凉一会再吃。”

“这个也可以吃？”吕毅他们看着碗中白嫩嫩的糯米团子浸泡在姜红色的糖水中，小心翼翼的用筷子扒拉着，有些好奇。

“当然可以。”孟颖点了点头，说着夹起碗内的团子吃了起来，因为放置了一会，此时吃起来温度刚刚好，不会太烫，但也没有凉。

还未彻底变成年糕的白团子，此时配合着甜丝丝的糖水，吃起来顺滑丝甜，滑溜溜的白团子一点也不会粘牙，吃起来非常的香甜。

“唔，好好吃的，虽然白团子的内部有些干涩，但是糖水恰好补充了这一个缺点，吃起来只会让人觉得顺滑香甜。”

“唔，这年糕也太好吃了吧，无论是前期还是烧焦后的年糕都好好吃啊，孟颖我可以分一点回去吗？”何庆义抱着碗，眼巴巴的看着孟颖，他的碗中早已空无一物，连糖水都被他喝得一干二净，但他还想接着吃。

“当然可以年糕的量有点多，学生们分完后还剩下不少呢，你们到时候也分一点吧，还想吃的话，回去可以自己做，你们刚刚不是也已经会做了么。”

“嘿嘿，这不是有现成的吗？”吕毅指了指孟颖身后的年糕，有现成的年糕他们自然是不想自己动手。

亲身经历的他们可是很清楚制作这些年糕有多费劲。

不过收获也是翻倍的，年糕太好吃了，回去后有空他们再自己做，现在只想吃做好的。

“对了，孟颖你近期有看星网上厨师协会说的事情吗？”把碗筷洗完后，何庆义他们回来。

“嗯？没有？他们又做了什么吗？”孟颖摇了摇头，近期因为啸天的事情，她都没有怎么逛星网，一直在哄它。

“厨师协会好像准备出关了，而且它们内部好像换会长，还进行了个大改革，不过具体的还不是很清楚，只是有人这么说而已。”何庆义回想着前几天的热搜道。

“进行改革？希望别是个大bug就行。”又是换会长，又是改革，希望别出什么乱子啊。

何庆义点了点头，他们作为厨艺院的学生，得经常盯着厨师协会发布出来的消息，毕竟他们还得去厨师协会考核厨师资格证，若是不仔细观察它的动静，等考核的时候出现什么纰漏那可是一场巨大的灾难啊。

何庆义离开之后，孟颖打开学校的论坛，开始编辑文字，等晚上他们就可以过来吃年糕了。

孟颖只打算拿出一部分，另一部分放置着，等到硬化后，拿出来煎着吃，会更香，更好吃。

硬化后的年糕重新放入锅中会迅速的膨胀起来，因为高温下油脂的碰触表面形成一层薄薄的焦痕，使得年糕吃起来脆脆的，即香甜，又美味。

对于小时候的孟颖来说，每年最期待的不是刚刚出炉的年糕，而是放置许久后重新拿出来煎的年糕，对于孟颖来说那会才能年糕最美味的时候。

晚餐，日常进入直播间的观众们发现，学生们手里似乎拿着一块姜黄色的东西，闻着还有属于糯米粉味和白糖混合在一起的香甜软糯气息。

观众们看着一个学生拿着勺子撞着碗中的年糕，年糕就像是上好的布丁一般，异常的有弹性，而且一点也不粘腻。

[这个是什么？难道是新上架的新品？]

[可是预告中没有说啊？不过闻起来真的好香甜的，一看就很好吃的样子。]

[嗯嗯，想吃。]

[想吃+1]