第333章 小狐狸宋瑾(1 / 2)
回到家,宋瑾小心的观察着唐婉清,见她一直在忙着,似乎完全不会想起他爹了,宋瑾心更忧伤了。
“娘,有什么我能帮你的吗?”
“这里不用……”唐婉清正想说不用他,结果对上宋瑾眼巴巴的小眼神,她就随手指了指桌上的一小筐蒜头。
“小谨,要不你帮娘剥蒜头?剥多少都行,冬日里,这个能多放几天,而且这几天要用到很多蒜头。”
她看得出来,小家伙似乎很想跟她呆在一起,好像还有点心事。
宋谨一听就高兴了。
“娘,我知道了,我马上就剥。”
“嗯,蒜头有辣味,如果剥了手疼,你就别剥了。”唐婉清也只是想着给他找点事儿,并不是真的要他剥这么多的蒜。
宋瑾笑得眉眼弯弯。
“好哒~~~”
外面,传来了宋元平和宋元安的声音
他们去帮丘三生家杀猪,因为家里订了丘三生的半边猪肉。
今天对于宋家来说,这是一个丰收年。
家里挣了些钱,雷氏那里家用的钱多了不少,每个儿媳妇自己手里还有钱,所以一家人都特别高兴。
而且,雷氏聪明,只管家用,不管儿媳妇的小钱,这让儿媳妇之间也很和睦团结,做事特别有干劲。
“二弟妹,猪肉弄回来了。”
“欸,我就来。”唐婉清放下手里的东西,过去拿了装蒜头的篮子,“崽,我们到外面剥吧,外同光亮一些。”
“好的。”
母子二人从厨房出来。
宋元平指着木板上的猪肉,“二弟妹,这些猪肉怎么弄?”
唐婉清走过去,看了看,就开始安排,“先把骨头和肉分开吧,排骨和大骨放着,这里的肉切个二十斤出来。等一下大哥和四弟帮着剁成肉沫,我下午来炸一点肉丸,做一些萝卜丸子。
剩下的肉,切成两斤左右一块,回头抹了盐后,挂起来,要吃就切来煮。”
“好的。”宋元平立刻应好。
雷氏从屋里出来,“婉清啊,你说要做萝卜丸子?”
“是的,娘,我们炸一些萝卜丸子,过年吃这个挺好的。”
“那我去拨些萝卜回来。”
雷氏拿了菜篮子,去河边的田里拨萝卜。
他们家的萝卜是秋收后种下的,就种在河边的田里。
家里的菜地有限,又腾了地方出来挖池塘养田螺,所以就把河边的一块田整成了菜地。以后,那田就种菜了,靠着河边,浇水也方便。
“娘,晚一点我去就行。”
“不用不用!你在家忙着,我去拨。”雷氏挥挥手,已经出去了。
……
下午,唐婉清把大筒骨氽水,放进瓦罐里,加了白萝卜,添水后放在灶里煨着。
宋元安已经把肉馅剁好了。
唐婉清切了萝卜丝,加盐控水,再切碎,然后放进大盆里,加入适量的猪肉,面粉,打了几个鸡蛋进去,再放各种调味品。
萝卜丸子有素的,也荤的,里面要加什么,也全凭个人口味喜好。
唐婉清喜欢加一些肉进去。