第四十六章 在店门口烤鱼吃(1 / 2)
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出店门后,客人们直接进了果园。
在果园里转了一圈。每一种果树都有客人能够认出来。
这很正常。
果园现在有的果树,都是本地常见的果树。
在果园里转了一会儿后,客人们也去到了峡谷游玩。
李悠走进厨房,给自己下了一碗牛肉面。
刚吃完,叶笙歌打电话过来。
两个人已经互相留了电话。
「老板,我在一处浅滩上发现了一个鱼笼。是你放的吗?」
「对啊!」
「里面鱼和螃蟹已经有不少了。要不要我帮你把鱼和螃蟹都带回来?」
「好啊!那就麻烦你了。」
「不麻烦,不麻烦。这很有意思。我一会儿就回来。」
「好。」
叶笙歌会对鱼笼感兴趣,这不奇怪。
事实上,几乎所有的人都会对鱼笼感兴趣。
不久后。
叶笙歌回来了,手里提着一个袋子。
「老板,你的鱼和螃蟹。有不少呢。」
叶笙歌一边说,一边将袋子里装着的鱼和螃蟹展示给李悠看。
李悠一看,的确不少。
鲫鱼有八条,差不多都是四指宽。
还有溪石斑,大概有20条左右。
另外还有十几只山螃蟹。
李悠走进厨房,拿了一个盆子出来。将鱼和螃蟹都倒进了盆子里。
叶笙歌道:「溪石斑是一种很好的食材,在市面上很难买到。而这几条鲫鱼拿来烤着吃,相当合适。」
李悠道:「你喜欢吃烤鱼吗?」
叶笙歌道:「喜欢啊!很喜欢。」
李悠道:「那我请你吃烤鱼吧。就把这几条鲫鱼烤了。现在就烤。」
叶笙歌眼前一亮,「真的吗?你有烤架和烤碳吗?」
李悠摇头,「没有。不过,我们可以用最原始的烤法。生一堆火,然后直接在火堆上烤。我平时都是这样烤的。」
叶笙歌点头,「可以,可以,这样也可以。这样烤味道可能要差一些。但却更有意思。那老板,我们现在就开始。」
李悠道:「好。我先把这几条鱼杀了。」
叶笙歌道:「那我来把火堆点燃。哪里有柴火?」
李悠道:「店子后面有。我特意放了一些在哪里。」
叶笙歌点头,「那我去拿。」
李悠则回厨房拿了玲珑菜刀出来,开始杀鱼。
杀好一条后,叶笙歌抱着一些柴火回来了。
然后一番操作,火堆点燃。
熊熊燃烧的火焰总让人莫名的有些兴奋。
李悠将鱼全部杀好后,清洗干净。又在每条鱼的鱼身上都划了几道口子,抹一点盐。
然后去弄了几截新鲜树枝回来。
将一条鱼穿在一截树枝上,递给叶笙歌。
「谢谢老板。」
叶笙歌接过后,直接将鱼放到火堆上开始烤。
不是直接放进明火里烧,而是在明火不大的碳堆上烤。
李悠也用一截树枝穿上一条鱼,开始烤。
「好久没这样烤过食物了。感觉好有意思。」叶笙歌显得有些兴奋。
李悠笑道:「这样烤确实很有意思。所以,我每次都是这样烤。除了鱼之外,还有土豆。你想烤的话,也可以。」
「好啊!」叶笙歌眼前大亮,「说起来我好像几乎没怎么吃过烤土豆。都不记得烤土豆是什么味道了?」
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李悠道:「等会儿你烤一个来尝尝,就知道是什么味道了?」
「好。谢谢老板!」
「不客气。」
两个人一边烤,一边聊天。