第2023章 1898收货好评的腊猪脚（2 / 2）

三个人之间的友谊和相处的时间已经足够漫长了，所以在吃饭的时候就已经不用专门客套的让来让去。对于他们来说，彼此之间更像是亲人一般的存在，而且平日里也少不了经常见面，相信谁也不会对一个每天都要在一个桌子上吃饭的人让来让去吧。

其实这道菜真正的名字并不简简单单，只是腊猪脚三个字，全称被称为腊猪脚炖锅的。菜品本来按照传统的做法是应该分成两个口味的，但是因为商言一贯是比较喜欢另外一种风味，所以老板也省去了专门开口询问的麻烦。

原味的比较清淡，也是大多数两粤吃法的常态，更加适合那些上了年纪比较忌盐忌油的人。但是在座的三个人几乎都是身强力壮的年轻人，而且吃饭的口味也无比的统一，那就是格外的味重，所以就选择了家常的做法。

先是观察了一下在炖锅里的猪脚光是从外观上面看得出来，色泽还是比较鲜亮的，有一种烧腊独特的油光和红润。

用筷子稍微插了进去，发现厨师对于火候把控的还是比较精准的，几乎把这个猪脚煮到了一插即烂的地步，用筷子稍微一用劲就撕下了一块连皮带肉的肉质。

小心翼翼的放到自己的嘴巴里，准备稍微品尝一番，刚刚入口之后，顿时就给人眼前一亮的感觉。

第1个味蕾反馈回来的味觉体验是咸香适宜，同时带有一股浓烈的肉质香气，而且咀嚼起来也格外的滑嫩，并没有像自己想象和意料中的肉质松柴。

几口把肉嚼下肚之后伴随着米饭。吃上几口发现即便已经把肉完全的吞咽到肚子里，可是唇齿之间依旧留着刚才咀嚼独特的香味。让人越嚼越下饭，而且有一种独特的清香。

“还真不错啊。”

顾城由衷地给出了自己的实时反馈，同时也加快了自己进食的频率，毕竟一个猪脚本身就没有多大。而且很清楚自己这另外两位好友的饭量，如果不加快自己的频率的话，可能剩下的给自己的就只剩下了汤底。

另外一边的李逵完全没有任何的反馈说出来，只不过从他不由自主加快吃饭频率的速度，就能够看得出来他对这道菜品的满意程度。

而自己推荐的菜品受到了两位好友的欢迎，商言自然是感觉十分开心的，一边吃着一边观察着两位好友那种陶醉的神情，看得出来这次自己又再一次的捍卫住了自己在美食方面的权威地位。

除此之外，其他的几道配菜也十分的可口，相比于自己平日里吃的那种多盐多油的，相比他们这些配菜可能更多的都是专门腌制出来的泡菜。不过吃起来却格外的爽口和下饭带有一丝酸甜和辣的味道之外，也让自己觉得格外的满足。

可能各地的菜系反而能够代表着当地的风土民情，因为独特生活的习惯，所以对于两粤的菜系来说，他们更加注重本身食材的味道，对于顾城和李逵来说也是一次比较特别不一样的体验。