第181章 严家的卤肉摊子被砸了（1 / 2）

“星月楼……”

刘大妮反复的念了又念，眼睛发亮地看着陆沅沅：“咱们铺子，晚上真能看见星星和月亮，沅表姐你太厉害了，居然能想出这么贴切又好听的名字来。”

多好听不至于，但很贴切就是了。

陆沅沅笑容微敛，正色道：“咱们星月楼，暂时主营冰饮和茶点，定位的顾客群体，也以学院的学子，和那些文人墨客为主。”

刘大妮微怔：“那卤味生意，咱不做了么？”

“做肯定是要做的，虽然我们卤味生意，受到很大的冲击，可我也从来没想过放弃，只不过咱家的卤味口味得升级了。”

陆沅沅道：“而且前院，我也特意留了地方，好摆卤肉摊儿。但是目前正值盛夏节，冰饮才是目前我们手中的王牌，所以我们主打冰饮和茶点，等到这个盛夏过去之后再主打卤味。”

冰饮的利润本来就更大，且卤味摊并不需要多大地方，所以在买这院子之初她便早就想好，借用现代的奶茶店模式，将这院子改成茶点果饮店。

所以院子的装修，也是以安静和舒适为主调，学子们可以在这儿一边品茗喝果饮、吃茶点，一边看书。

至于能看星看月，也

是她觉得那些文人墨客，大都喜好风月风雅，才搞出的一个小噱头而已。

刘大妮一脸终于听明白的表情，想了想又问道：“可是沅表姐，你会做茶点么？我和郑明大哥，我们都不会啊。”

陆沅沅轻笑出声，挑眉盯着刘大妮道：“所以啊，你从今晚开始，不止得学读书识字，还得学泡茶和做糕点了。”

“我？”

刘大妮惊得张大了嘴：“就我一个人学，郑明哥不用学么？”

“会有人和你一起学，但不是郑明。”

陆沅沅回道：“等到星月楼的生意正式上了轨道之后，郑明哥就会退出来去做别的事，这里到时候将由你全权负责。所以除了学习茶点之外，大妮儿你还得学会如何管理店铺。”

“管理店铺？”

刘大妮愣住了：“我，我不行的，沅表姐，我都没做过，这么大的铺子我怎么能管得来？我……”

“都还没做，你怎么知道，你一定不行？”

陆沅沅反问了一句道：“我都听郑明哥说了，你如今揽客很厉害，嘴皮子也练的很利索，做事也能想的很周到。所以我相信你一定可以的。”

“再说，也不是要你立马就把铺子撑起来，前期我和郑

明哥都会帮你，一直到你能上手为止，既然我们相信你，你是不是也该相信你自己？”

“就像刚出来时，让你揽客你和人说话都脸红，现在不也做的很好？我们每个人的潜力都是无限大的，只要你相信，就一定能做到。”

“沅表姐，你放心，我一定会努力学的。”刘大妮咬了咬牙，信誓旦旦的保证着。

她一定要好好学，绝不能辜负了沅表姐对她的信任，和给她的机会。

陆沅沅成功给小姑娘洗完脑，加完油打完气，转身出了院子，顺着大道往前走了不到五十米，出现在学院门口。

虽说已经下午，可在学院门口摆摊的小贩们依旧没收摊，她几乎一眼便看到摆在他们小摊对面的，那家卤味小摊。

摆摊儿的严氏夫妻很年轻，男的顶多不超过三十岁，女的看起来，最多只有二十多岁，两人衣襟袖口，都沾着很多油渍。

摊子是个木推车，做的完全和他们的小摊车一模一样，木头车上也同样摆着几个大盆，每个盆里都还装着不少卤肉。