第169章 天下第一绝的面(1 / 2)
余清玦发现,除竹昔之外,他提起燕容珏时还是有些不自然。
老嬷嬷心领神会,连连应下:“您放心,准夫人的饮食包在老奴身上就好。啧啧,能让丞相您亲自下厨的,定然不是普通的女娘呀。”
余清玦点头,回身把蒸笼打开,雾气缭绕中,用抹布垫着手端出一碗桂圆蜜枣炖木瓜、粳米粥、蟹粉狮子头和枸杞蒸蛋。老嬷嬷将食材放下焖煮一会儿后,才揭开锅盖,铲出一碗板栗乌鸡汤,又从另一锅中舀出猪肝西红柿浓汤。
将这些菜盛好放在食盘中后,余清玦又道:“琅嬷嬷,您再把火烧旺些,我再做一道醋鱼。”
“好嘞。”
余清玦回想着之前看过的《江南菜谱》上的西湖醋鱼,弄好调料之后就从水桶中取出一条活蹦乱跳的鱼,敲晕去鳃刮鳞后用刀开始宰割。
这时一阵轻风吹进厨房,电光火石间一个人影迅速蹿到余清玦身旁。
余清玦感受到气息后立即旋身,意料之外地看着来人,下意识地往前移了一步。
“心儿,”余清玦眸中有星辰划过,“你怎知我在厨房?怎不多睡一会儿?看来你的轻功又进益了。”
“心有灵犀呗。轻功嘛,只要我想见你,自然就快了。”
啧啧,我当然知道今天我刚来,以你的性子定不会独留我一人吃午饭。
燕容珏望见他身上还挂着围裙,右手还举着一把染血的菜刀,脸颊上甚至挂了几滴血。砧板上是被大卸八块的鱼。
“噗嗤——”
燕容珏笑吟吟地环抱着手臂,揶揄道,“余大帅今日换战场啦?你可听过古人云:‘君子远庖厨’?”
说完燕容珏才留意到厨房内还有一人,连忙修整了神色,礼貌地对老嬷嬷颔首示意。
谁知老嬷嬷却对燕容珏竖起了大拇指,道:“天仙似的姑娘,言行也与众不同。怪不得能让丞相亲自洗手做羹汤呢。”
“咳咳”燕容珏清了清嗓子,也不知这老婆子是夸还是贬。
“多谢嬷嬷夸奖”燕容珏勾唇道,望着余清玦意味深长,
“你们丞相呐,也不是第一次洗手作羹汤了,他的清汤面味道可是天下第一绝,让我念叨了许久呢。不知你们有没有吃过?”
嬷嬷连忙摇摇头,她们做下人的谁有福气吃丞相亲自煮的面啊。再说,天下第一绝的面她也不知道究竟长什么样。
余清玦脸上有些挂不住了,无奈地瞥了一眼燕容珏:“心儿......”回头示意琅嬷嬷出去。
老嬷嬷出去时内心尚在念叨:这年头,一碗面都有排行榜了吗?天下第一绝这名头莫不是丞相标出来的?啧啧,果然,丞相也是与众不同呐。
两人真是般配。
“心儿,一碗清汤面何须拿出来说?不过是最简单的厨艺了。”余清玦轻叹口气。
他有时真是驾驭不了燕容珏这语出惊人的性子,不过,无伤大雅,他倒是欢喜。
“最简单的?”燕容珏神情微滞,她压根不懂厨艺,只能看出用不用心。
“我不管,在我眼里就是天下第一绝。”燕容珏上前勾住了余清玦的脖子,望着他,双眸灿烂,道,“今日还请余大厨再为我做一份,可以吗?”
“好,当然没问题。”余清玦刻意保持着让手上、围裙上的血迹不要蹭到燕容珏。
“好。”燕容珏放开了他,迅速掏出手帕为他擦拭了脸上的血迹,就在一旁观摩着余清玦做。
余清玦
“清汤面的手艺还是我母亲传给我的。儿时有段时间我和母亲在一个官爷家后厨打杂,那时候我学会了很多菜,但每天最高兴的,还是在忙碌了一天后,母亲把一碗香喷喷的面递到我面前,对我说‘修儿,快吃吧’。”
余清玦说到恳切处,忽觉腰间一沉,低头一看,腰间竟挂了一物,是一个双面绣的平安符。
只是针脚很粗糙,许多线头都埋不好,上面的“平”“安”二字也倾斜着。