第379章：食材的属性（下）（1 / 2）

这不是普通的食材。

玉川美纱绷着脸道：注意听，它在燃烧

我听到了火焰呼呼燃烧的声音

这番话，若不是从玉川美纱口中说出，换了任何一个厨师，夏羽扭头就走。

燃烧什么意思

夏羽非但没走，反而抵住下巴，认真思索状。

就是燃烧啊

以一副理所当然的语气，玉川美纱道：换句话说，这条河豚，是火属性的

呃

眨了眨眼，认真观察玉川美纱的神情变化，见她始终绷着脸，夏羽才勉强接受道：火属性食材也有属性吗

有的

玉川美纱秀眉紧蹙，似乎在筹措字句，想着该怎样解释。

属性

夏羽背着手，在厨台前踱步两圈，忽地一拍额头。

火，不正是五行之一嘛

他蓦然想到了中华一番中，黑暗料理界的boss人物入云龙凯由。

说到凯由，就不得不提其绝技

破魔八阵

这是黑暗系至尊食谱

与中华一番光明体系终极食谱母亲太阳球并列

破魔八阵最恐怖之处，不就是利用食物的五行属性，并辅以强大的气功，强行改换食物的五行规律五行搭配，造就传说中可以控制人心，令品尝者行尸走肉变成傀儡的黑暗料理么

找到了可以证明食物属性存在的资料，夏羽心中顿时为之一定。

实际上，学习药膳，通晓药理，夏羽也开始从医的角度，看待许多食材，获取全新的视角。

金，木，水，火，土。

对应中医里面的五脏：肺肝肾心脾。

简单说，就是火心金肺木肝水肾土脾。

心与火，对应的食材，夏羽可以列举出很多，比如最常见的，含丰富的降血压物质，使血管强壮促进血液循环的，就有红椒胡萝卜西红柿等食材。

理解药理，依照属性将食材归类，是药膳领域最基础的东西。

所以，从药理角度出发，绝大多数鱼类，都属于木属性或者土属性。

如夏羽对普通河豚的了解，是这样的：

食有四性：寒热温凉。

河豚性温，属木。

温里散寒，助阳益火活血通络

摇头晃脑地，头头是道说了一通。

那属火的河豚呢

一个声音冷不丁插话。

声音是从背后传来的，夏羽愕然转身，发现是一位面生的老者。

一头犹如女性的白色流泻长发，身上是藏青色偏暗色调的男式和服，披着一件宽大的羽织，这件羽织其实很像罩衫。

他双手在胸前环抱，自然而然给人一种洒脱不羁的气质。

奴良爷爷

玉川美纱惊呼，连忙九十度鞠躬，对这位不速之客十分尊敬的样子。

哈哈，美纱酱，好久不见

老者视线终于从夏羽身上移开，看向玉川美纱，一张依然给人俊朗之感的面孔，写着亲善的微笑。

真的好久了啊

玉川美纱垂下头小声道：大概在我初一的时候，您就离开镰仓了。

点点头，老者显然不喜客套寒暄，直入厨房，拿起案板上的河豚，左瞧右看，过一会突然道：喂，那边的小子，就用这条河豚给我做顿好吃的