第一百十五章 田所惠的菜品即将上场(1 / 2)
“在法国普通的家庭里也会经常做这道菜啊。”关守平说道。
“四宫学长的菜品总是会妆模作样,但是看着这道菜品总觉得很没劲啊!”乾日向子一手托着脸,有气无力的呼了一口气,说道,而这个结果迎来的则是四宫小次郎的一个天诛。
“那么”既然菜品已经上了了,大家自然就要开动了,在多纳托梧桐田用刀切开之后,只见里面有着白烟袅袅升起,一种美味的香味立刻是弥漫了开来,不禁开口说道:“喔喔?香料蔬菜的香味让人食欲大增啊”
水原冬美切下一块食物,吃进了嘴中,搅动了起来,一股美味立刻是围绕这身体,一种舒服的感觉充满了整个身体,不禁开口说道:“太好吃了!这这个馅料这个馅料不是一般的高丽卷所用到的猪里脊肉和洋葱啊!而是土鸡胸脯肉的馅啊!”
“在切开的鸡胸脯肉内,把牛油炒香的羊肚菌和芦笋,还有鹅肝填入其中,再加入用鸡胸脯肉和奶油,鸡蛋、鲜奶油打成的丝滑慕斯,慢慢炖煮这个慕斯会附着在舌头上然后在粘附瞬间融化掉,从而化为浓郁的味道,在口中扩散开来!”水原冬美一边吃着,一边在心中想道。
“并且最不可小绪的是这个包裹在外面的高丽菜”堂岛银望着这一道料理,心中想道:“萨瓦高丽菜,它生鲜的时候草鲜味非常的重,加热之后才逐渐产生了甘甜的味道,通过一道道烹饪工序,吧高丽菜炖煮到了最合适呈现这道菜品的最佳状态,于是,高丽菜中产生的细腻甘甜味,让菜品整体的味道向上提升了一个层次宛如被施了魔法一样
四宫在毕业的同时只身前往法国,经过几年的磨练之后,成功在巴黎开了一家属于自己的店,并兼任店里的主厨法国的菜品中比较偏向肉类,四宫的菜品则把焦点重新摆在了蔬菜上,给全国的食客们都带来了很大的冲击!不久之后,美食之都的居民们开始满怀敬意的,这样尊称这样来自日本的厨师egume的魔法师蔬菜菜品。”
“恩!真是不甘心芮然很不甘心,但是很好吃。”原本还有意见的乾日向子在吃过四宫的料理之后,立刻是改变了态度。
“把十分平凡的乡土菜品,用敏锐的感性重新组合了起来”多纳托梧桐田一边吃着,一边想着。
“甚至把这平凡的菜品提升到了能够在高级餐厅也能够端出来的等级”关守平心中想道。
“绵绸般化开的鸡肉慕斯,和裹住慕斯的高丽菜独有的甘甜把整个口腔以及整个身体都是包裹了起来!整个舌头和躯体都被这味道的魔力所占据”堂岛银细细的品味着这一道菜品,并在心中评价道。
“难道这就是所谓的毕业生的菜品吗?将普通的菜品,通过自己的思想赋予了新生,重新的演绎出了新的光芒,那种绵绸般的慕斯口感,以及高丽菜原本就具有的甘甜,吃起来就像是一道另类的甜品一般,让人百吃不厌。”在看着这道普通的菜品时,苏落没有什么反应,既然是毕业生的菜品,那自然是不会差的,哪怕只是最普通一道料理,而在将这道料理吃进嘴中的时候,那种美味立刻是爆发了出来,那种延绵而又甘甜的味道,简直是要将自己整个身心都要融化掉。
当时只是在看漫画,所以没有多大的感觉,而这时,在真正的品尝到这种味道之后,苏落才明白,自己跟他们的差距不是一点两点,而是相差很远,以前一直还以为自己这么努力,虽然知道差距会很大,但是没有想到差距竟然是如此的多,真是让人有点不甘心啊!
“这就是魔法!!没错魔法高丽菜。”在吃了这样的美食之后,众人就感觉自己仿佛是变成了蔬菜魔法师。
“啊呼!真是心满意足啊”乾日向子很是满足的说道。