第三百一十章 意外情况(1 / 2)
接下来就是架起大锅,开始炖煮甲鱼,去除杂质是比不少的事情,不然会影响汤水的质量,这道菜品不用太多的调味料,毕竟是道口味淡雅的前菜,以清淡为主,加入点点的薄盐,盐渍梅进行调料。
在出来好甲鱼汤之后,接下来的步骤就简单多了,趁着煮汤的空档,苏落开始处理哈密瓜,哈密瓜的处理很简单,道剁下,然后挖,个哈密瓜的容器就出来了,整齐光滑,要做到这种程度,也是不简单的。
“老板,你不会是用这个哈密瓜来装汤的吧”见到这里,张亚男就说道,对于这种情况,自然是很常见,比如用菠萝装菜的,用冬瓜装菜的等待,见苏落挖空哈密瓜,显然是用来装菜的。
“恩。”苏落边专心的处理着食材,边回应道。
“那这些哈密瓜肉不是浪费了,浪费了可是可耻的,要不”张亚男自然是看到出来,这种哈密瓜绝对不是什么普通的货色,眼睛滴溜溜的转,不知道在打什么主意。
“不行。”苏落哪里还不知道她这是在打什么主意啊,还没有等张亚男说完,就直接是拒绝道。
“哎,老板,你还真是无情。”张亚男见自己的计划破产了,就有些幽怨的说道。
“你又不是第天认识老板,还不知道他的性格”在边看戏的宁海说道。
在处理好哈密瓜和甲鱼汤之后,就将甲鱼汤倒入哈密瓜中,紧接着又是放到蒸笼里进行蒸煮。
见到这里,看着苏落只取了甲鱼汤,剩下甲鱼肉,似乎是猜到了什么,张亚男就不由的说道:“老板,你不会只取甲鱼汤,不要甲鱼肉吧”
“恩。”苏落点了点头,毕竟事实就是如此。
“老板,你这也太浪费了吧,虽然说甲鱼汤是精华所在,但是甲鱼肉也不会差啊。”见苏落在这么浪费,苏落都还没有心疼,张亚男都是有些心疼了,尼玛,这还真是够奢华的,不知道浪费是可耻的吗
“这道菜本来就是恩,可以,千二,整套,加甲鱼肉以及哈密瓜肉,要不要”原本苏落还想拒绝的,因为系统规定,除了菜品以外,其它多余的东西都算是垃圾,不予许做任何用途,送给人吃当然是不可以的,即使是他自己也不可以,只能是当垃圾处理,但是,就在之前,系统给出了新的提示,大概意思就是说,听取客户的意思,提倡不得浪费原则,对甲鱼汤和哈密瓜肉进行第二次加工,和弹跳甲鱼汤做成配套。