第091节 准备（1 / 2）

悬在裴二夫妻和裴子慧心里几个月的退亲之事,因为葛家突然不声不响地搬家离开,暂时就这么平静了下来,谁也不再去提了。

春风化雨,万物复苏的日子里,大家总是很忙。

由于瞎婆婆自己有两亩水田和几亩旱田。因为现在和裴二一起过日子,所以不再收租金,而是自己家人播下了种子,『插』了秧,所以裴二带着几个孩孩,趁那些食醋没有开坛启封的日子,赶紧下地干活,每天早出晚归。

裴子慧虽然没有下田,但却也没有闲着。她开始在瞎婆婆那边的园子里平整土地,洒上农家肥,利用她这一秋天加一冬天收集起来的菜籽和根系,在园子里大面积地种植韭菜。

由于温度,湿度相宜,农家肥也施得好,韭菜很快便冒出了嫩芽,长势一片良好。

闲着时,她便挎着小竹篮,到处给家里人寻找吃的。

最常见的就是她用刀子挖回的一捧捧的蒲公英嫩芽,回家后将蒲公英用水泡了,清洗干净,然后在酱里放两个鸡蛋用油一炒,就成了一道最简单的蒲公英蘸酱。吃起来虽然有点微微的苦味,但却去毒败火。春天吃这个东西最合适不过,所以这一春天,裴二家都没有人感冒。

接下来树上便结出了榆钱儿,在其它孩子眼里这榆钱儿是从树上摘下来,放到嘴里就吃的。有丝丝甜味儿,也算是春季里大自然赋予孩子们的一种小零食。但是裴子慧却不然,她将榆钱儿摘到家中,先用水洗净,再用粗面拌了,上笼蒸一蒸,而后再浇上盐水泡出来的得椿末、蒜泥、辣椒面、大茴粉等东西,大家都说好吃。

以至于裴子唐拿着榆钱儿馍到村街上和其它孩子显摆时,引来了诸多村『妇』到裴家向段氏讨教这榆钱儿馍的做法。[]喜耕田91

榆钱儿快落的时候。槐花又开了。段氏如法炮制蒸起了槐花馍,但是裴子慧却告诉她,槐花的吃法还可以更多,于是裴家的餐桌上有了槐花蒸面,槐花酥饼,槐花拌饭,还有槐花炒蛋等等,仅这一样槐花,就让他们尝到了好多种不同的滋味。于是段氏直说自己的女儿简直是个天才,而瞎婆则说她闻一辈子的槐花。竟不知道能弄出这么多种吃法。

就在瞎婆婆和段氏还沉浸在槐花当中无法自拔时。裴子慧已经带着裴子唐和楚牧。再加上大黄和小白,三个孩子两条狗,蹦蹦跳跳的日日往北山上跑了。

其实在春天这个季节,山上所能收获的东西并不多。除了一些漫山遍野的野花和野草。就是一些能吃的山葱和山蒜。而曲麻菜和黄花菜这两样,还是裴子慧上山之后发现的,所以大家才知道原来这也是能吃的。

裴子慧拿着曲麻菜说给段氏听:“娘,这菜和蒲公英差不多,季节『性』的菜种,只能吃嫩芽,一丹大了就又苦又涩。但它却是一个好东西,人吃了它消热解毒,凉血止痛。所以趁着现在能吃,我们要多吃。”

“好,多吃！”自从段氏被裴子慧用榆钱儿和槐花征服之后,对她说的事已经深信不疑,直接问道:“慧儿。你说怎么吃,娘去厨房弄。”

裴子慧咯一笑:“凉拌,醮酱,包馅吃都行。”

“还能包馅?”段氏疑道。

“能。”

于是那天中午裴家的餐桌上就出现了曲麻菜馅大个包子,吃得大家赞不绝口。

第二天段氏又拿着黄花菜问裴子慧怎么吃。

裴子慧道:“依然可以凉拌,还可以清炒。炒鸡蛋也行,拌海带丝也行,但却有一样是最好吃的,娘,要不然我们今天就破费一回,利用这黄花菜吃一顿好的?”她眨着眼睛卖着关子。

“吃啥好的?”段氏不解:“这菜是从山上菜来的,又没花钱,也不算啥好的。”

“那细面算不算好的?”

段氏撇了撇嘴,“那当然算。”

裴子慧扯着段氏的衣襟撒娇:“娘,今儿是你生日,我们就吃一顿黄花菜和木耳馅的饺子吧,再给您煮上几个红皮鸡蛋,算是滚一滚运气。”[]喜耕田91

“哎哟！我过生日?”段氏早将自己的生日忘到脑后了,听女儿说起,不由心中暖暖的。

裴二在一边笑道:“你呀,就想着别人了,既然慧儿说了,你就别不舍得那细面了,咱们全家就吃一顿饺子。”

“好,吃饺子！”段氏抹了抹还没落下的眼泪,说道:“我这就和面去,包饺子。”