第85章 排队来(1 / 2)
上工的人每天都会湿了一身衣服,而且很多人衣服上的汗迹很明显,基本上是湿了又干,干了又湿了。
苏家人比较仁厚,每天都会烧了白开水放在地头,随便让上工的人喝,中午的时候也会煮绿豆汤,让大家解渴解暑。
这样的仁厚倒是让村里不少说闲话的人都闭上了嘴巴,当然也让他们更加后悔了。
叶子楣和叶苏离他们很快就将人喊上来。
地头不远处就是一排的大树,大家平时都在这儿乘凉,大伙听到招呼,还以为又可以喝绿豆汤了。于是说笑着三三两两地过来了。
姚氏、金氏等人也在地里干活,怕晒伤了,她们都带着斗笠,到了地头后,她们才将头上的斗笠拿掉了。
“来,嫂子,吃根雪糕解解暑。”叶子衿从箱子里拿出几根雪糕递给了她们。
叶苏凉兄弟和叶子楣也忙着散发雪糕。
雪糕是稀罕东西,干活的人绝对没有想到,在夏季里居然还能吃到冰块。关键是,这种冰块和冬天的冰块还不一样,甜丝丝,凉丝丝的冒着寒气不说,口味也有很多种。
做父母的都想将好东西留给自家的儿女,在场的干活的人,有人拿着雪糕慢慢地舔着,有些舍不得吃了。
叶子衿看出他们的心思,笑着说,“得了,晚上的时候再到家里来领,我心情好,晚上再多做一些就是了。”
“多谢子衿。”
“谢谢你,子衿。”
大家一起感谢了她,然后才高兴地吃起来。
“你说她咋什么都会呢?”叶苏同一边吃着手里的雪糕,一边疑惑地嘀嘀咕咕,“要是我会做这玩意,就啥事都不干了。光凭这份手艺,准能赚到不少银子。”
“凭她的手艺,她做什么不赚银子,又不是单会这一种。”叶苏协不以为然地说。“就说早上送去的那些点心,光是闻着味道,就能馋死个人了。她就是焉巴坏,要送就多送一些过去呀,偏偏每一次她直送差不多够祖父祖母吃的,她是想故意馋死我们了。”
叶苏心不说话,他扭头看到叶子衿正手舞足蹈地和容峘说话。别人看不出,叶苏心确实能看出来,那位六公子看着叶子衿的眼神中一直带着宠溺和包容。
六公子每天晚上都在教叶子衿兄弟姐妹们在学字,叶苏心也想学。他虽然没有念过书,但他知道只有认识了字,就像叶苏明兄弟一样,以后才有可能得到叶子衿的青睐,才有可能借机走出平安镇。
但和谁学字?他的年纪已经够娶亲了,家里断然是不会给他机会去读书的。想到这儿,叶苏心颓唐地低下了头。
“子衿,子衿。”钱多串晃着胖胖的身体跑过来,他一边跑一边叫着。
“胖子,你能不能将身上的这身肥肉减掉呢?”叶子衿嫌弃地问他。
“我娘说,胖代表着富态,是有福份的人才会胖。”钱多串笑眯眯地说,看到大家都在吃雪糕,他也眼巴巴看着叶子衿,“你怎么在这么热的天气里做成了冰块?”
“秘密。”叶子衿回了他两个字。
叶子楣从木头箱子里拿出两根雪糕递给他,“子衿说,不能多吃,多吃会伤了肚子。”
“我不多吃,就吃两根。”钱多串喜滋滋地回答,接过雪糕就大口啃起来。
“叶姑娘、六公子,你们也在呀?”这边所有人正吃得欢了,白上水几个人就摇晃着过来了了。
他们是正宗的公子哥,家家都有家业,手里根本不缺银子花。因为,他们有大把的时间浪费。
“想吃呀?”叶子衿看着他们问。
金乌击几个人立刻用力点点头,“叶姑娘真是善解人意。”
一句善解人意脱口而出以后,金乌击顿时觉得浑身一寒,接着他一抬眼就看到了容峘冰冷的眼神。
我滴个神哟,那双眼睛太吓人了!金乌击回想一下,并没有觉得自己说错了什么呀。
“叶姑娘,不会又是五两银子一根吧?”上官轩开玩笑似的问。冰块骂,虽然说在夏季比较难得,但对于他们来说,想吃块冰却不是什么难事。如果是五两银子的话,那就算了。
大家是不缺银子,可银子也不是大风刮来的,总不能一直被这丫头搜刮吧?
原来花五两银子吃一顿饭,那是因为他们觉得叶子衿的手艺值这个银子。冰块嘛,还是算了。
“我是那种人吗?”叶子衿瞪了他们一眼反问。
白上水等人立刻觉得尴尬不已,这个问题怎么回答?他们就是觉得叶子衿不就是那种人嘛,根本不用大家明说。可这丫头这样问,会让他们很为难的。
毕竟,他们也是有头有脸的人,不想说谎呀。
“一两银子两根。”叶子衿降低了价格。
这个价格完全可以接受,白上水五个人连价格都没有讲,直接让小厮买了两根吃起来。
“喜欢什么口味的?”叶子衿问。
“有什么口味的?”范武堰有点儿发懵,冰块嘛,根本不会有味道呀。
“绿豆、红豆、奶油、老冰块、冰糖雪梨还有酸梅味道的。”叶子衿不耐烦地回答,她忽然扭头问身边的容峘,“要不晚上做点大枣味道的给你补补?”
“只做一根好了,我不能多吃,太冰了。”容峘带着笑意轻声回答。
叶子衿没有搭理他,不过她也算是将话听进去了。
钱多串很想说,他也想吃大枣味道的。但他刚要开口,一抬头却看到容峘淡然无波的眼神,然后直接焉了。
“因为夏季特别热,这个月每个人多加三十个铜板的工钱哈。”叶子衿大声说。
众人听了,顿时都欢呼起来。
“又大方呢?”容峘低低地笑起来。
“我一向都辣么大方好不好。”叶子衿愤恨不平地瞪了他一眼,什么人呀,居然敢怀疑她的人品,“喂,你们倒是选好了没有?早知道就该直接发给你们了。”
白上水等人见她不耐烦,连忙报出了自己喜欢的口味。
叶子衿从箱子里将雪糕直接递给了他们。
上官轩看她用油纸抱着冰块,顿时有点儿嫌弃,他慢慢地将雪糕上的油纸撕掉,然后吃起来。奶油味的,很不错哟,绝对和平常见到的冰块不同。
几个人坐在树荫下的大石头,将手里的冰块吃完了,都有些有意未尽的感觉。
“再给我一个,就一根。”钱多串缠着叶子楣。
“一身肥肉还要吃?再要的话,我踹你。”叶子楣大怒。
“踹我之前,再给我一根呗。”钱多串厚脸皮地继续再接再厉。
“不给。”
“就一根。”
“没有。”
“你骗人。”
“我骗狗。”
“你还骂人。”
。
两个人吵得十分厉害,叶苏凉和叶苏离也不管他们,吃过以后,他们就得回家挑绿豆汤了。
“三位嫂子,我和你们商量一点儿事情。”叶子衿对金氏、姚氏和夏氏招招手。
金氏她们立刻过去了,“明日到作坊去帮我,别过来上工了。”
“行。”金氏几个笑着答应了。
“中午想吃什么?”叶子衿问。
“我想吃酱肘子、水晶猪蹄、东坡肉、水煮肉”钱多串报出一大堆的菜名。
“笨蛋。”叶子楣讥讽地又瞪了他一眼。
又说他笨?钱多串气愤地瞪着叶子楣,士可杀不可辱,为什么一而再,再而三地说他笨呢?而事实证明,他的确想多了。
“清炒地三鲜、排骨、鱼丸海参”容峘报出了几个菜名。
“爹就喜欢吃卤肉。”叶良禄笑眯眯地回答,“昨日的面皮不错,吃起来清凉得很。”
再然后,叶苏凉、叶苏离和叶子楣都说随意,叶子衿将菜名又确定了一下后,就不再继续问了。
她一个字都没有问钱多串,钱多串报出菜名基本上也都作废了。
敢情他一个人就是指唱独角戏?钱多串委屈地盯着叶子衿看。
叶子衿白了他一眼,冷笑着说,“就冲着你给我找的麻烦,别说特意给你点菜了,就是让你过去蹭饭,我看着都眼疼。”
钱多串看了一眼身旁的五个难兄难弟,彻底没有脾气了,他陪着笑脸讨好地说,“我不挑食,随意,你做什么我都爱吃。”
于是,叶子衿没有继续再刁难他。
白上水几个人看了,眼馋不已,他们也好想无节操地卖萌撒娇讨好叶子衿一番,但叶子衿根本不给他们机会不说,边上还有一尊大神在盯着他们看了。
“叶姑娘,你看我们?”白上水小心翼翼地问。
叶子衿瞥了他们一眼,“想吃呀?”
上官轩几个也不敢接她的话,个个只是尴尬地看着她笑。
“行,老夫人也带了人过来,你们过去传个话吧。送食材过去,一道菜五两银子,是个人最低消费。嫌贵的话,爱吃不吃。如果人数多了,请自己抽签决定。”叶子衿不耐烦地列出条件。
“一桌指多少人?”金乌击小心翼翼地问。
“一桌指的是十二个人。”叶子衿淡淡地回答,“别点菜,我做什么,遇上了,你们就吃什么。”
“行,我这就告诉她们去。”钱多串兴致勃勃,哼,那些人一直都在怀疑他说的话,认为他在吹牛,等着瞧好了,吃完了,看她们怎么说。
“最后一个问题。”范武堰举手问,“胖子和钱老夫人算不算数?”
“我和你们一起吃。”钱多串再一次讨好地看着叶子衿说。他死也不和白上水他们一起吃,都是吃货,他抢不过人家呀。
“行,胖子不算,但钱老夫人算那一桌的。”叶子衿规矩定下来了。
钱多串立刻窜出去放消息了,白上水几个人一见,立刻追过去。死胖子,得先将他们五个人的名额留下来呀。
钱多串半道上就被白上水几个人截胡了,几个人定下来名单以后,直接一起窜到了钱家新宅子里。
几位小姐都有些不满,乡下蚊虫多,钱家的门窗还没有上去,晚上要是蒙了纱布在门窗上,估计也只能勉强睡了一夜。所以大家都没有了性子留下来。
大家是被钱多串鼓吹而来的,人是见到了,但很令人失望。人长得不怎么样,脾气大,还不是抬举,真以为她是天下最厉害的厨子,哼。
“好消息。”钱多串第一个人窜进了屋子里。
“你慢一点,这么大的人了,还冒冒失失的,一点儿稳定也没有。”钱老夫人责备他。
“子衿答应中午让大家过去。不过,这边只能再去六个人,一桌要出食材,而且每个人一道菜要出五两银子。”钱多串一口气报出了叶子衿列出的条件。
“什么?我们出食材,一道菜还要我们五两银子?她怎么不去抢?”李嫣然气愤地站起来指着钱多串质问,“她给了你什么好处,让你处处帮着她说话。”
“爱去不去。”钱多串也火大,他好心好意帮忙,最后还没有落好,哼,他也是有脾气的人好不好?
“而且必须她做什么,大家吃什么。”钱多串将话说一口气说完,“首先得告诉你们,桌子上还有他们在。”
“老夫人、小姐。”白上水打起笑脸看着大家打招呼。
金乌击几个也和大家打了招呼,并且介绍了自己的身份。
无论是白上水,还是剩下的四个人,在密州也都是赫赫有名的家族出身,李老夫人等人也不好强压着不让他们过去。
还有六个人的名额,她们却过来了十几口人了,这下怎么办?
“我们留下来吧,听说钱家的厨子厨艺也很不错,我们就尝尝钱家厨子的手艺了。”其中一位夫人带着女儿自动放弃了。
“我们也等着尝尝钱家厨子的手艺了。”另一对祖孙也放弃了。
钱多串和白上水等人也发现了,主动放弃的人中,也是家族比较弱势一些的。不过他们可不管这些,人员确定了以后,事情就简单好办多了。
中午的时候,叶子衿将做雪糕剩下的大冰块放在了屋子里,各个房间关上门窗以后,就显得特别凉爽。
叶子衿在做菜方面绝对是个讲究的人,因为中午过来吃饭的人,是花了银子的,所以她干脆见到定制的餐盘全都拿出来了。
“花开富贵”、“国色天香”、“断桥相会”、“珍珠鱼”。
她做的都是艺术菜,菜名好听,做出来的也很好看,其中,容峘点的几道菜,她也花了心思雕刻了配菜装饰。
原来对她还有些不满的几位夫人和小姐,在看到菜的时候,眼睛就直了。
白上水等人提着筷子愣是不知道该如何下手才好。
“果然是美不胜收呀,我都不忍心下筷了。”李老夫人感叹一番。
李嫣然此时也不叫了,不过她还是有些不甘心,“说不定只是好看,并不好吃了。”
可能吗?在场的人没有人赞同她的话。
就算大家都是外行,但桌子上很少有炖菜,光是这种拼盘和色泽,就足以让人垂涎三尺了。
最后还是钱老夫人拉着李老夫人的人,一起下筷后,大家才开始开吃。
叶家定制的餐具和现代高档酒楼的餐具基本相同,光是盘子,盅、碗、杯子,就有好几套。
“妹妹说,酒暂时还没有供应,外面的酒,妹妹看不上。这些茶是妹妹亲手泡的,各位夫人小姐公子可以尝尝。”
负责端菜的是叶子楣,她原原本本将叶子衿的原话转达给了大家,“因为调料暂时不足,菜还有不少的瑕疵,希望各位能见谅。”
他娘的,还有什么瑕疵哟?
白上水等人吃得根本连头都抬不起来,原来菜除了炖,还有这么多的做法?菜除去用盐和果醋当调料,还有其他辣么多的调料呀?原来菜除去可以装在深盆里,还可以如此如诗如画呀。
“就是分量太少了。”菜几乎是上来一盘吃光一盘,尚家小姐看着桌子上的空盘子,有些羞涩地说。