第18章 我用烧烤打败你（1 / 2）

“去把大料、干红辣椒及盐巴拿来，然后焖两碗米饭。”李小坑感应着火候的吩咐。

伊洛竟然没有丝毫怨言的就按照李小坑的吩咐去做了，这是她被李小坑的烧烤技术给强行洗脑了。

李小坑此时已经来不及慢慢地把那些作料碾磨成粉了，此时他充分的发挥了自己的换手绝技，这也是烤肉神技中比较关键的一个技术。

李小坑抓着一把作料横向扔过火焰，同时他的右手中的烤串也向左穿过火焰扔出，结果左手换右手之际，那烤串及作料就都被火焰快速的烧烤了一次了。

如此反复十几次之后，李小坑的右手紧捏，那一把茴香、花椒、干红辣椒就变成了碎片状，然后烤肉离开火焰平放在支架上，李小坑把右手中的碎片化作料双手碾磨成粉，并均匀的撒在烤串上，最后又均匀的撒了一把盐，系统神技出品的烤串完成了。

李小坑这一把是做了两支大烤串，每一支烤串上都有十几片吱吱冒油的腊肉片。

“盛两碗米饭。”李小坑继续吩咐。

伊洛立即盛了两大海碗白米饭，而李小坑的两串烤肉刚刚完工，只见他用筷子夹住烤串一撸，其中的一支烤串上的烤肉就均匀的落在了那一海碗的白米饭上，竟然还摆出来一朵娇艳的玫瑰花，真是别有风味，另一碗白米饭也是如法炮制。

李小坑把早已准备好了的四片青菜快速的在火焰上烘烤了一下，再把剩余的作料全部均匀的撒在了青菜上，每一海碗白米饭上的烤肉玫瑰花下方贴上两片青菜，别具一格色香味俱佳的两份叉烧饭就做了出来。

“你先吃，我再烧个汤。”李小坑笑眯眯的说道。

李小坑感觉应该为新做的烤肉叉烧饭配一个完美的汤品，有些强迫症的李小坑一直都是在追求完美。

哇！好美的烤肉饭啊！

伊洛小女生一样的惊喜。

李小坑在考虑汤品，烧个啥汤呢？

西湖莲子汤和忆苦思甜汤都是甜汤显然都不合适，最好是可以烧一个咸汤。

此时李小坑想到了狂厨谭林的番茄蛋汤，当时李小坑虽然只是用余光瞥了几眼，不过也发现了他的番茄蛋汤的几个问题，如果可以改进那几个问题的话，普通的番茄蛋汤也是可以烧出新意的。

“有番茄和鸡蛋吗？”李小坑问道。

“有的，喔喔，等会啊”已经吃的上气不接下气的伊洛来不及去拿啊。

李小坑再次的环视一周，立即就发现了番茄和鸡蛋，藏得够隐蔽的啊。

番茄是新鲜的番茄，因为门外菜园子里就种了。鸡蛋是土鸡蛋，李小坑甚至听到了母鸡捉虫子的声音了。

李小坑把一枚番茄清洗干净，然后开始烧水，并均匀极速的摇晃鸡蛋。

等到清水烧开的时候，李小坑立即把那枚被他正摇晃的土鸡蛋打开一个小孔，再均匀的把鸡蛋甩出来，而锅里的开水立即泛起薄云雾岚一样的鸡蛋花了。

此时正在舔碗的伊洛震惊的捧着海碗看着李小坑，因为此时李小坑把那枚番茄抛起，在番茄落下的过程中，李小坑利用自己强悍的手速已经把那枚番茄切削成了均匀的薄片，每一片番茄都薄如灯影，看起来美极了。

整个做汤的过程，食材都没有被李小坑的手碰到，这是最大程度的隔绝了串味的影响，而且时间、节奏、火候都拿捏的刚刚好，这锅番茄蛋汤想平庸都难。

啪啪啪