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第403章 厨艺大比拼(1 / 2)

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徐来福兴冲冲去了洪福饭馆。

洪掌柜正在后厨盯着大厨试用新调料呢,见徐来福找来,还以为是来拿篮子的。

“不是不是。”徐来福摆手,“我们东家想和你联手搞个活动……”

“厨艺比拼?”

洪掌柜先是有些摸不着头脑,待徐来福把大致计划讲完,便在院子里踱起了步。

听起来倒是挺有噱头的。

只不过这样以来,其他酒楼饭馆立马就会知道调料的存在,也必定会闻风而动,那留给他争先的时间就不多了。

徐来福一眼看出了他思虑所在。

“我们东家说了,不管做什么事,第一名总是让人印象深刻的。即便有实力更为强劲的后来者,也很难改变大众的‘第一印象’和‘先入为主’。”

洪掌柜蓦然停步。

对啊!

他们家是最先用上调料的,往好了想,说不定还真能给广大食客留下深刻印象,日后提起哪家做的菜最好,总绕不过洪福饭馆去。

本来就寂寂无名,经过明天一搏,至少能闯出些名堂。

而且,就算他不同意,季氏味业也会找其他人合作……

“我同意。”

洪掌柜点了头,又有些担心。

“我可以安排我们的大厨过去,你们那边确定能行?万一出了什么纰漏,我怕……”

比赛嘛,总要有个输赢,若是安排不好,别名堂没闯出来,反倒落得个贻笑大方。

说白了,就是担心他们这边的大厨输了的话,会影响名声。

“放心吧,我们东家说了要双赢,绝不会做损人不利己的事。”

“那好,听你们东家安排。”

徐来福走后,大厨端着一盘菜喜颠颠跑了出来。

“掌柜的掌柜的!你新买回来的那些东西可真是宝贝!用来做菜简直绝了!不信你尝尝。”

洪掌柜甚至不用尝,光闻着扑鼻的香气,心里便安定了下来。

也罢,赌它一把!

洪掌柜答应合作在季妧意料之中,和徐来福又商量了一下具体流程,差不多也就到了关店时间。

小舟拿着笤帚开始打扫卫生,季妧问今天有没有吓着。

她指得是狄嵘来的那会。

小舟摇头,那种阵仗他见惯了。

“那做的还习惯吗?有什么不会的或者生活上有什么难处,一定要记得跟徐掌柜说,跟我说也行,别为难自己。”

“东家,我确有事想跟你说。”

小舟给季妧提了个建议。

“那个酱醋瓶,好像很容易脱手,要是客人没带篮子来,用手拿着,走在路上很容易弄打。就算搁在篮子里,不小心蹭掉瓶塞的话,也容易洒掉。我就想,要不要用粗麻或稻草结个网兜,就是像渔网那样的形状,托住瓶底,半包住一半瓶身,然后上面可以提着……”

季妧看着一本正经比划的小舟。

这个建议应该是根据小纨绔打碎的那瓶醋想出来的吧,脑瓜子还挺活,值得表扬。

“不错,很有想法!而且粗麻和稻草也不需要什么成本。这样,你先编一个出来我瞧瞧,用了合适的话,咱们找人大量编。”

小舟却道:“不用找别人,我一个人就可以。”

反正晚上他在这呆着也没事做,当然白天也没什么事,就是擦擦桌子、掸掸货架,烧个水泡个茶的。

长这么大,他真的头一回这么闲下来。

不但不担心挨打饿肚子,还吃的好,睡的好,有钱拿……

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