第四十八章 终于有规模了(1 / 2)
黄豆酱又称大豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,是传统的调味酱。
因其浓郁的酱香和,咸甜适口,可蘸,可焖,可蒸,可炒,可拌等各种烹调方式,因此备受青睐。
秦小冬原本种植黄豆只是为了制作酱油,用其提升香辣马齿笕的口感。恰巧赶在吃饭时,父母谈论起这个话题,便突发奇想,找到了一条营销捷径。
这年头,商人为了利润不择手段。若是在这方面用点心思,肯定能在短时间内积累大量的回头客。
待那时,香辣酱菜的生意肯定销售良好。
放下碗筷,秦小冬便走出了家门,径直来到石景代的家中。
刚刚走进院子,石景代的父亲石金柱便笑道:“冬儿,你怎么这么早过来了?是不是找小二有事?小二,赶紧的出来,冬儿来找你呢。”
石景代是石金柱的次子,他还有一位哥哥,叫做石景月。不过不在村里,而且在枣林市的建筑公司上班,只有年底才回家。
“冬哥,你找我做啥?”石景代从灶房里跑出来,问道:“你吃了没?我正给我爹炒辣椒豆嘴呢,要不要尝尝。”
“还有这好事儿!”秦小冬咧嘴一笑,开口道:“金柱叔,得麻烦您添双筷子了,二胖又馋我呢。”
“这有啥麻烦不麻烦的,你们聊着,我去摆桌子。”石金柱说完便去了堂屋,还让石景代的母亲张兰香快点盛饭。
石景代酷爱吃喝,在这方面也下了苦功夫。虽然是早上,可依旧准备了三菜一汤,还有腌制的咸鸡蛋。
看着色泽金黄,辣椒黄豆嘴儿,秦小冬忍不住夹了一筷子。等放在嘴里,才发现味道鲜美,咸甜合适,异常爽口。
“厉害!”秦小冬伸着大拇指赞了一声,“二胖,你这手艺都能开饭馆当老板了。”
“说的容易,钱呢。”石景代两手一摊,笑呵呵的说道:“还是在家伺候爹娘行了。我哥常年不在家,我家的地也多。我如果出去了,我爹娘身子骨吃不消。”
秦小冬笑道:“留在家里也挺好,最起码想喝酒时能找到人。”
“我就是这么想的!冬哥,你多吃点。等哪天你不忙的时候,我炒几个菜,咱们俩喝几瓶。”石景代说道。
石景代的目前张兰香笑呵呵的说道:“冬儿,你别客气,就跟在自己家一样。”
“谢谢婶子。”秦小冬道谢之后,才说出了来意,还补充道:“叔,婶子,您们放心,我绝对不白要这个方子,我能买。二胖不想卖也能提别的条件。”
“啥买不买的,那就是他瞎捣鼓出来的。冬儿,我做主了,让他把这做酱的办法教给你。”石金柱不由分说道。
张兰香还没等秦小冬说话,便问道:“冬儿,这香辣酱菜的事儿真能成?”
“嗯。”秦小冬点点头,笑道:“婶子,我也不和您说口水话。等下让二胖跟我去地里摘点马齿笕给你们做道菜尝尝您们就知道了。”
石景代了的合不拢嘴,“那感情好!我最近做梦都想吃你种的马齿笕。要不是我不好意思,早跑你家找你要去了。”
“以后你想吃就去摘。”秦小冬说完,又说道:“叔,婶子,香辣马齿笕一旦研制成功,我肯定会大批量制作黄豆酱的。”
这番话是秦小冬故意说的。他想看看石金柱和张兰香的反应。大家虽然是一个村的,可涉及到金钱方面还是小心为妙。若是因此弄成仇人就不好了。
石金柱拧着眉头,没有说话。他想借机提个条件,可又觉得那是小人行径。
张兰香看出了他的心思,便商量道:“冬儿,那你做酱的时候招工不?你能不能让二胖跟着你混口饭吃?”
这个条件不过分!
秦小冬笑道:“婶子,您这是哪里话。如果二胖愿意,以后制作黄豆酱的事情就都归他管了。每个月五千块钱的工资,给两天的假期。”
既然是管理,那就一视同仁,省的以后麻烦。
“真给五千?”
张兰香惊讶的差点把手中的馒头掉在地上。
“对。”秦小冬点点头,又补充道:“如果业绩突出,不出差错,年底我还给他发奖金。”
“还不赶紧谢谢你小冬哥,他这是赏了你个金饭碗呀!”石金柱没好气的拍了石景代一个响头,笑骂道:“你小子是不是吓傻了,咋还没回神?”