第九百二十一章 豆腐皮包子（2 / 2）

吴婆子十分有眼色，早就从灶屋里取了干净的碗筷来摆上。

宋重锦亲自给张婆子夹了一个：“娘，您尝尝！要是好吃，以后我再带您老人家和永珠去酒楼吃。”

张婆子笑眯眯的夹起来，不忘提醒：“给珠儿也夹一个，这样的好东西，我们这老天拔地的吃了也是浪费，我闺女多吃点，你也吃。”

宋重锦又给王永珠夹了一个：“永珠，你快尝尝，看合不合你口味？”

王永珠咬了一口，这豆腐皮包子里面的馅，是香菇丁，木耳，青菜，还有几种尝不出来味道的新鲜山菌，一咬开，汁水就冒了出来，鲜香得恨不得让人连舌头都吞下去。

也不知道那大厨是怎么做的，只有山菌的鲜美，和青菜的爽脆，汤汁不油不腻，着实美味。

王永珠即使才吃过晚饭没多久，也忍不住连吃了两个。

张婆子更是一边吃一边感概：“我这老婆子，托着闺女和女婿福气，这是将大半辈子都没吃过的好东西都慢慢吃到了。这豆腐皮的包子，以前听都没听说过。说起来这吃的东西，还是城里人讲究会琢磨，你们说着豆腐皮也能做包子？这馅也调得好，怪鲜的！”

一碟子的包子本来就不多，王永珠和张婆子一人吃了两个，宋重锦也陪着吃了一个，也就没几个了。

张婆子见王永珠爱吃，也就动了心思。

刚好丁婆子做好了一大碗鸡蛋面条，煎得金灿灿的荷包蛋铺在面条上，下面还有几根碧绿的青菜，又撒上一层切得碎碎的香菜末，再配上一碟子山菌酱，香味扑鼻而来。

宋重锦一个大男人，对这种豆腐皮包子填不饱肚子的东西，实在没什么兴趣。

见面上来，将那一碟子的酱都放入面条碗里搅拌一下，稀哩呼噜的埋头吃起面来。

张婆子也就有了主意，指着桌上的豆腐皮还剩下的三个包子：“你们三个也尝尝，丁嫂子，你尝尝后，看能不能自家也做出来？”

丁婆子一看，“这可不是春熙楼的豆腐皮包子吗？这可是他们家大厨的拿手绝后，我在以前主家干活的时候曾听说过，说有个外地的酒楼要挖着豆腐皮包子的秘方，出了上百两银子，那大厨都没卖。”

“老太太，我只能说尽力试试”丁婆子露出为难之色来。

张婆子咂吧了两下嘴：“我吃着里面有香菇，木耳，还有青菜，还有鸡枞菌，还有两种我没吃出来是啥。咱们明儿个试试，如今新鲜的山菌多，大差不离的也不会比这包子差到哪里去。”

丁婆子答应了，将包子拿下去，跟吴婆子和谷雨三人分了。

除了谷雨，她们都曾听说过豆腐皮包子，只可惜，这包子不仅贵，一般人还买不着。

此刻捧在手里，都舍不得吃。

谷雨没听说过，只闻着这包子喷香，忍不住咬了一口后，就停不住了，几口吃完后，连手指头上露出来的油都舍不得给舔干净了，还意犹未尽的盯着丁婆子和吴婆子手里的包子。

丁婆子和吴婆子一看谷雨这丫头的眼神，忙将包子给塞到嘴里，一时连话都说不出来了。