第四十九章 真没多想（1 / 2）

安知秋

“夏夏，我只想中规中矩地当个大厨，会上二十多道菜和一些面食就行，不需要这么隆重。”他弱弱地抗议着。

安知夏瞪过来，“哥哥，做人做事都要尽可能追求极致，目标定得高你才能迈步迈得远。你这还没开始呢，就想打退堂鼓吗”

“没没没，知夏小老师那您继续，小得洗耳恭听绝对不再插话了，”他跟电视里的奴仆似的，拍了下嘴巴笑着道。

安知夏哼哼两声，也没摆架势的兴趣了，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净。她拎起一个，握着笨重的刀开始削皮。那刀似是没有重量般，在她手里极为灵活，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来。

安知秋只是紧闭着嘴巴，眼睛大睁竖了个大拇指，高，实在是高。

她勾着唇角得意地笑了下，把土豆放到案板上，开始拿着刀切起来，那唰唰的声音节奏感极强，没多大会便切完了。将土豆丝放到水里一晃，便散开露出纤细均匀的模样。

“刀工是厨子的基本功，没有好的刀工，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣。没个个月是练不出来的，哥哥你要加油呀，”她放下刀，将一个土豆塞到哥哥手里，示意他照做。

安知秋拿着刀对着土豆比划了半天，试着削皮，可惜刀太沉太大，根本不适合如此精细的操作。等他将皮削完，土豆下去一半了。

“继续呀，在哥哥没有练好刀工之前，土豆皮就由你解决，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准。

安知秋有些欲哭无泪，自己到底多想不开，竟然对当厨子心血来潮，如今骑虎难下呐。

今天对于聂义昌和杭向磊来说，算得上少有的惊吓和糟糕的经历。不过想到待会的美食，俩人心情瞬间拾回一半，没什么事情比喂饱肚子重要的。

可等他们期待满满地洗好手，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋，一盘子大小不一糊成锅底的饼子。唯一算得上正常的就是清粥了。

“这，妹子，你不想招待我们哥俩，也不用拿着吃得撒气呀。这白面、土豆，它们惹到你了”聂义昌吞了下口水，不敢伸筷子。

杭向磊面色也难看，对着一桌子饭菜直瞪眼。

“这是我做的，”安知秋不好意思地挠头，“我妹子说了，头一次做饭都这样，做得多了经验足了，对火候、调味品的把握也就更精确，饭菜的味道自然也越来越好。

你们在见证一个大厨的形成，所以，尝尝呗

刚才我试了试，也不是难以下咽。”

“你认真的”俩人盯了安知秋半天，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤。

“唔，汤不错，清香可口。”

“颜色纯正，味道浓厚，挺好。”

安知秋嘴角抽了抽，“这米汤没有技术含量，水比米多得多，开锅熬半个小时，自然不错。你们再尝尝其他的呀。”

那期待鼓励的小眼神，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里。