第二百一十四章 达成合作（1 / 2）

听到林松的话，陈立峰并没有很激动，“林少，我可以问问，你为什么要搞这么一个餐厅吗？”

林松不禁笑了起来，“珊姐没有和你说吗？其实就是去花舞印象吃了一顿饭，回来觉得自己也可以开这么一家餐厅，这样我就可以经常在这样的地方吃到喜欢吃的饭菜了。

花舞印象虽然好，但是毕竟是日料，我还是喜欢中餐比较多一点。

你想想啊，一个星期七天，我可以吃七种不同风格的菜。

星期一我可以在初春的西湖边上吃淮扬菜；星期二我可以在巍峨的泰山脚下吃鲁菜；星期三我可以在辽阔的大草原上吃大盘鸡、烤全羊；星期四我可以在南海之滨吃生猛海鲜；星期五我可以在庄严的故宫中尝一尝宫廷菜；星期六我可以选择粤菜或者潮汕菜尝尝，星期天给自己的肚子放个假吧，吃点清淡点的。

这样的生活是不是很爽？”

陈立峰和魏丽珊都目瞪口呆。

陈立峰露出一丝苦笑，“林少的这个理想，还真的挺让人向往的。”

“哈哈。”林松笑笑，“没有那么夸张，其实就是觉得既然日料可以和沉浸式光影艺术结合起来，那么我们也可以尝试一下中餐与它们结合起来。

我们的菜式更加丰富，历史更加悠久，故事更加生动，华夏的风景名胜也更加动人。

当客人来到我们的餐厅的时候，一入门就看到符合那个季节的风景名胜，然后他们来到预定的包房之后，又会看到独特的画像。

每一道菜上来，都有对应的投影画像，把这道菜的背景、故事展现出来，是不是很有意思？

比如你是临安人，当你吃着龙井虾仁的时候，眼前浮现的是西湖美景、江南园林、小桥流水，你的心情会如何？”

“我想应该会有回到家乡的感觉吧。”陈立峰说道。

“就是要这样，不管是菜式的外观、味道还是房间的风格、布置、投影，都要给客人带来这样的味道，这就是我想做的。”

陈立峰点点头，“我明白了，不过这么做，成本非常高。不仅是装修、设计这些投影，食材方面也是一样。

想要给大家一种回家的感受，食材除了必须是顶级以外，还要根据菜式来挑选食材。

很多地方的特色菜都是和当地的食材有关系的，用了其他地方的食材就很难做出那样的味道。”

“那就直接从当地运过来。”林松肯定地说道，“现在的冷链、保鲜技术很好了，不用担心运输和保存的问题。”

“我知道了。”陈立峰点头道，“另外一个问题，按照你的意思，我们需要做八大菜系的菜式，然后设置相应数量的包房对吗？”

“是的，包房的数量暂定在八到十个，不设大厅，房间要宽阔一点，每个房间都有独特的风格布置。”

“这个还好说。”

陈立峰苦笑道，“不过以我的能力，也就对粤菜、淮扬菜以及川菜、湘菜比较有把握，其他地方的菜式，我没有把握做出顶级的味道出来。

不过我有朋友擅长这些地方的菜式，技术也是一流的，如果可以的话，我想邀请他一起过来。”

“那就最好了。”林松开心道，“如果你朋友愿意过来的话，和你的待遇一样，都以技术入股，每个人占百分之二十的股份。

我这边负责出资，占百分之六十的股份。

然后我会安排一名店长和财务负责运营管理，餐厅的事情你们商量着办。

不过厨房和采购的事情你们说了算，你觉得这个条件如何？”

陈立峰惊讶地看了林松一眼，他知道这个餐厅想要搞好，投入的资金不会少，百分之二十的股份已经很多了。

关键是林松完全没有插手管理的意思，把厨房和采购的大权全部给他们，只派店长和财务来负责服务和财务的问题，充分兑现了此前魏丽珊和他说的条件。

他没有犹豫地点点头，“林少如此看得起我，让我还有机会一展身手，不辜负这一身手艺，我还有什么好说的？

这些条件我完全同意，回头就和我的朋友说一声，相信他也很喜欢这样的条件。”

“那就好。”

林松笑笑，转头和魏丽珊说道，“珊姐，你也帮了很多忙，是喜欢直接拿报酬还是拿股份？

如果你想拿股份的话，我可以给你百分之五的股份。”

魏丽珊楞了一下，“真有股份？”

“我还能骗你不成？”林松笑道，“不过你要是拿股份的话，可就要负责在你的圈子里宣传一下我们这个餐厅了，毕竟我们的餐厅定位高端，一般来说都是有钱人来吃的了，这个你比较有优势。”

“就算你不给我股份，我也会帮你们宣传啊。”魏丽珊轻笑道，“不过既然你这么相信我，那我就也参一股吧。

选址、装修和人员招聘问题就由我来负责好了，这些我都熟悉，不会让你们失望的。”

林松点点头，“既然我们主打家乡的感觉，那么服务员招聘的时候，也可以考虑一下籍贯的问题，指定当地籍贯的服务员负责这个包房的服务工作，让客人一进入包房，就能够听到熟悉的乡音。”

魏丽珊笑着点点头，“还真讲究，不过我会解决的，听你这么说，想想都有些期待呢。