第38章 自家养殖场（2 / 2）

此时，有个中年男子，正在通道中行走，察看着猪圈中的小猪。

他看到刘行知和一名年轻人迎面走来。

刘行知说道：“少爷，这是我跟你提起过的秦枫，对养猪有经验。”

他上次跟郭文东说过，秦枫是他好友，应他的邀请前来投奔，对养猪人员进行技术指导。

“见过少爷！”

秦枫向郭文东作揖。

在郭文东新增的人员中，不仅有种植员、养殖员，还有专门的技术人员，农业产业规模越来越大，当然不能只靠刘行知一人。

郭文东问道：“母猪在何处？”

秦枫答道：“另有房舍养着，少爷请随我来。”

出得大猪舍，来到一个小一些的猪舍，这里有十几个猪圈，猪圈面积比大猪舍的猪圈大上不少。

郭文东在通道中行走着，查看着左右两边，每个猪圈有一头母猪，有些母猪肚子很大，有些已生下猪崽，有些是刚怀孕。

秦枫介绍道：“少爷，两个养猪场的猪，都是从这里的母猪生下。在挑选母猪时，我挑选上好猪种。品种好的猪四肢大而长，可长到两百余斤；品种差的猪四肢短小，只能长到百来斤。”

郭文东点点头，现代不乏养猪的农业公司，走了是规模化、标准化、精细化的路线，除了有经验的养殖员外，技术员也必不可少。

就算在古代，养猪还是有门道的。

“少爷…少爷…”

在郭文东经过之处，工作中的农妇都恭敬地行礼，都面带笑容，为有幸见到英俊的少爷而高兴。

在这里工作，月俸六钱银子，有些农妇的男人还是种植员，少爷就是他们的衣食父母。

刘行知说道：“少爷，在过年之前，第一批猪能宰杀了，让大家过个好年。”

郭文东淡淡笑道：“你们把猪养好，年底奖金多，给你们分多点猪肉，大家高高兴兴过个肥年。”

在他的农业产业中，经济作物主要用于出售；

主粮食除了内部消耗外，其余都会储存起来；

至于蔬菜和禽畜养殖，以内部自用为主，用于日常伙食消耗，在端午、中秋、过年的时候，再集中宰杀禽畜，分给每个下属，这是郭文东给予的福利。

空间仓库的食物虽多，总有消耗完的时候，不能太过于随便、大规模地取出来。

两个下属也笑了起来。

郭文东比较随和，两人在他面前，并不显得拘谨。

“猪粪便是如何处理？”郭文东问道。

他在现代是农村出身，小时候家里养猪，猪粪也没有浪费掉，用做肥料。

只听刘行知道：“少爷，猪粪是上好的肥料，每日清理的粪便在专门地方存放。”

来到猪舍后边的屋子，这里有大量的猪粪便，有养猪的农妇把刚清理的粪便倒在里面。

可以看到，刚清理不久的粪便，跟已有一定时间的粪便，是分开堆放。

这里的猪粪味道，比猪舍更加浓烈，郭文东忍不住要捂住鼻子。

刘行知道：“少爷，在猪粪上面盖上一层泥土，放一个月后，是很好的肥料。第二季水稻插秧半个月后施肥，用这些猪粪做肥料。”

在没有化肥的年代，粪便是很好的肥料，古代人的智慧不比现代人差，能对所有物资进行最大化利用。

接下来，郭文东来到养鱼场。

这里有多个鱼塘，放眼放去，每个鱼塘大小一样，鱼塘水面上，有大量的鸭子在游荡戏水，每个鱼塘岸上有鸭舍。

根据刘行知解说，每个鱼塘大小皆是一亩，养殖鲢鱼、大头鱼、鲤鱼、鲫鱼这几种鱼。

每亩鱼塘养殖一百五十只鸭子，鸭的粪便可喂鱼，鸭常在水里戏水，可减少生病的可能性。