第四百一十章 灰溜溜跑了(1 / 2)
这一日晌午。
赵双喜跟何阑珊难得的都在家里,因为店里新雇了一位长工,而她们家里菜园子里也到了收获的时节。
院子里栽的辣椒树上已经挂满了红辣椒,先前每天何阑珊也会摘下来不少,放在簸箕上都有一簸箕了。加上新鲜摘回来的,赵双喜还给穿针引线的让何阑珊串辣椒串儿。
;娘,咱们家这辣椒,冬天里炖个羊肉汤放两颗暖胃,或者煮鱼的时候放两颗去腥。何阑珊一边串着辣椒串一边说。
她一串,小葵一串的,手上的活计做的极快。
而赵双喜正在把菜地里的菜用镰刀连根砍出来,这种菜种子还是从平阳县里带回来的,望月府里还没有,他们那儿的话叫嘎菜。
这嘎菜菜叶子又大又肥厚,冬天哪家要是做了汤年糕,加一些嘎菜下去,这味道是没的说。这嘎菜除了菜叶子好吃,菜梗还能腌酸菜,腌出来的酸菜又清爽又下饭。
;娘,腌酸菜嘛?何阑珊这边辣椒穿的差不多了,就让小葵一个人弄,她马上就跑到了赵双喜的边上,蹲着看着赵双喜忙活。
赵双喜看着好收成,还有一种刻在骨子里的农人的欢畅感,对着何阑珊一笑道:;菜梗拿来腌酸菜,菜叶子晒干了可以炖排骨,一点都不浪费。
;好嘞,那我帮你。何阑珊就开始动手帮忙菜梗和菜叶分离的活计。
这时,门;咚咚的敲响。
何阑珊把门一打开,只见站在门口的是戴着帷帽的徐氏,徐氏进了屋才把帷帽给摘了。
她在望月府呆着气色也红润了不少,主要是没有赵耀那些个糟心事,还有自信也增添了几分,这来源于赵小武能赚钱!
徐氏那半边全黑胎记的脸,何阑珊早就看习惯了,小葵如今也习惯了,知道这位舅夫人是顶顶和善的性子,心灵美更是重要。
;舅妈今天怎么有空过来了?何阑珊打趣说道。
从赵小武口中知道,徐氏几乎是泡在田鸡堆里,她多干点就可以少雇个长工,这一进一出的都是钱呢。
徐氏脸微红道:;这天看着就冷了,菜种不久,我给你们送点来。
现在都已经是深秋了,何阑珊都穿上了薄袄子,再冷一些确实就要打霜了,这打了霜的菜得死一大半。这要是没死的也甜滋滋的,有些人是不爱这个口味的。
徐氏说着也放下背篓,背篓里的菜种类比何家的可丰盛多了,除了嘎菜,还有一些小青菜,还有芥菜,大白菜之类的。
;真是想到一块儿去了,这嘎菜送来的正好,我到时候要腌菜梗,给你匀一碗过去。赵双喜也从菜园子里站了起来,高兴的走了过来,看着这些水灵灵的蔬菜像是看着她的亲闺女何阑珊一样一样的。
;那我给你帮忙。徐氏温柔的说道。
家里四个女人就一直在围着菜在转悠着,嘎菜在锅里用热水烫过了之后,再整齐的铺在腌菜的缸里,再浇上调配好的盐水,这腌个十几日便能吃了。