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第六十一章欢喜过年(1 / 2)

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“每样菜每桌一碗,不要有重复。”

说着安意就盛红烧肉出锅,林雄和几个小伙子欢快的上菜。

看着碗里油亮红润的肉块,几人忍不住偷偷吞口水。

一大锅红烧肉,装了满满十大碗。

安意又把亲手做的萝卜炖牛肉、小鸡炖蘑菇、红烧鹿肉、一一出锅,装盘让他们端上桌。

又加了凉拌野菜,凉拌菠菜粉丝,和卤肉,三个凉菜。

再加了鸡蛋炒韭菜,猪肉炒白菜。

这两个菜是安意指挥,方氏炒的,看样子味道还不错。

一桌九个菜,寓意长长久久。

再加上白面馒头,就是十全十美。

菜的量非常大,不算安意正好一百人,每桌也正好十人。

厨房忙完,男人们也收拾结束,安意上去换了一身衣服,再下来手里多一箱酒。

万成柱看着安意抱着箱子,连忙上去接过来。

“主子,拿东西您吩咐一声,不用自己动手。”

万成柱一上手,觉得还挺沉,就关心安意。

“知道了——”

安意下来,大家开始入座。

主桌十一个位子,安意坐主位,万成柱和方氏坐她左右两侧。

万成柱左边依次是董伯康、钟昌、林雄、高把子、小赵氏、严氏、苗莲、常乐,加上方氏正好十人。

这一桌人感到特别幸福,能和他们的主人同坐一桌。

至于钟昌和小赵氏,是第二批人中最出色,也是安意最看好的两人。

钟昌三十多岁,人能干又有头脑,现在慢慢接管万成柱的工作,安意也有意让他做副大队长。

因为谷里人多事杂,万成柱一人忙不过来。

再说他现在是谷里的大总管,有些事也放手让钟昌去做,这也是安意默许的。

小赵氏二十八九岁,人踏实又有手艺,尤其一手绣活,特别不错。

她十四岁的女儿王双叶也很乖巧,现在也帮忙做事。

打她来,安意的衣服都是她一手做的,手艺确实没话说。

她话不多,人也聪慧,平时帮方氏打下手。

年后要是忙起来,也是安意的好帮手。

大家端坐,都忍着口水望着安意。

“万队长,把箱子打开,里面的酒每桌一瓶儿。”

大家一听还有酒喝,心里激动万分,都感激安意。

万成柱也没想到。

大家为什么这么大反应呢?

主要是酒在这里,也是个金贵稀罕东西,不是谁能喝就喝到的。

说一千道一万,还是因为粮食紧缺。

裹腹都难,哪还有多余粮食去酿酒?

就是有,也是高门贵族才能消受起的东西,平头百姓就算了,更别说做下人的!

这一百人里,女人就不用说了,男人喝过酒的,也寥寥无几。

所以他们听到安意说酒,才会这么大反应。

“主子,酒要不就算了。”

万成柱有幸喝过几口酒,虽然过了好多年,但那滋味不能忘却。

虽然想喝的紧,但一下就消耗十瓶,万成柱想想就肉疼。

“过年没酒哪能行?打开让大家尝尝。”

安意发话,万成柱不再多说什么。和钟昌,林雄,还有董伯康四人打开箱子,把酒每桌分一瓶。

女人们也勤快,安意拿来的小酒杯子都准备好。

看着桌子中间,红色的大肚酒瓶,所有人都觉得瓶子里的酒不一般。

大家脑补一出大戏,安意自然不知道。

酒菜上桌,只等安意发话开饭。

年夜饭,安意这个主人好歹也要说两句。

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