第一百六十五章 新铺子(1 / 2)
又在家里休整了一日,林芷清才启程赶往晏城。
这日一早,山寨的人将所有的蔬菜水果,鸡鸭野兔以及山楂果吃食都装车完毕。
这一趟,足足装了十辆马车。
林芷清和林海勤夫妇告别之后就带着人上路了。
马车一路疾驰,堪堪在午时三刻到达县城。
林芷清特意绕道去了鸿运酒楼。
此时酒楼正是生意最繁忙的时候,林芷清将马车停在酒楼门口,径直走了进去。
韩若云正在柜台低头打着算盘,没有留意到她的到来。
林芷清走到柜台前,轻敲了几下柜面。
韩若云抬起头来,一见是林芷清,惊喜的出声道,“清儿妹妹,你怎么来了?”
林芷清唇角一勾,展颜一笑,“韩大哥,我这正好有事找你。”
韩若云当即从柜台里走了出来,邀请她去一边的桌子坐下。
待两人坐定,韩若云又问,“清儿妹妹找我何事?”
林芷清也不墨迹,立刻开门见山地说道,“韩大哥,我想去晏城开个酒楼,想问问你愿不愿意一起合作。”
韩若云闻言颇感意外,他没想到林芷清会来找自己合作。林芷清的厨艺他自是知道,若是她自己开酒楼,哪怕是他的酒楼怕是都比不过。
韩若云一想到酒楼能够扩张,也是颇感兴趣,“不知清儿妹妹打算怎么合作?”
“韩大哥,我也不瞒你说,我是打算开连锁酒楼的,晏城那边是第一家,装修方面我已有构想。”
一边说着,林芷清一边拿出了昨日画好的设计图递给韩若云。
韩若云一听她有如此远大的目标,心里暗暗吃惊,他伸手接过图纸细细打量起来。
林芷清又接着说道,“酒楼的菜式,由我这边出,韩大哥这边出两个大厨一个掌柜。前期投入的钱,我们各出一半,最后的收益,我们四六开。”
林芷清一口气把自己的打算全盘托出。
与此同时,她把其他几份规划书也递给了韩若云,规划书内,零零总总写了不下二十条内容,从铺子的菜品,人员的安排,到具体的分配方案,都详细的罗列了出来。
韩若云心里一阵诧异,林芷清提的合作方案实在太吸引他了,而且所有的条件都是让他得利颇多。
韩若云心动不已,他其实一直也想扩张酒楼,但是毕竟人手有限,而且他自己本身并不会做吃食,都是高薪凭请的大厨。
虽说这些大厨都是厨艺高超,却是没有什么创新的做法,时间久了就难免腻了味。
要不是有林芷清的菜谱撑场面,隔三差五的出一些新菜品,他酒楼的生意恐怕没有如今这般好。
韩若云犹豫了再三,开口说道,“清儿妹妹,这四六开,你好像吃亏了些,要不三七开吧?”
林芷清笑着摇摇头,“韩大哥,这酒楼我以后不会管,等上了正轨就交给韩大哥打理。”
这个事,她是深思熟虑过的,鸿运酒楼能一跃成为县城最大的酒楼,可见韩若云的能力,以后若是开分店,这些事就都交给他负责,反正他们是各出一个掌柜,也不怕做手脚,她也正好把手下的人交给韩若云调教。
韩若云听了这话,心里又是惊讶不已,这还是他第一次听说,开铺子自己不管事的。不过由此可见,林芷清对他的信任,韩若云当即点头应下,“行,这个酒楼我参一股。”
“那韩大哥这就和我一起走一趟晏城吧。”
“这么急吗?今天就要出发?”
“嗯,我今天要去晏城把新铺子开张的事办妥,我们正好一起过去看看铺面。”
韩若云闻言吃惊不小,这才多久,林芷清就有了三家铺子,没想到她在晏城竟然还有铺子,这扩张的速度不可谓不快。这速度让他都望尘莫及。
韩若云想了想,唤了二掌柜交代了一声,就跟着林芷清一起出门了。
一出酒楼的大门,韩若云就看到停在一边等候的车队,他心里不由一阵感叹。
想当初,他们初识的时候,她是连一辆马车都没有,就靠着卖些蔬菜度日,眼下才短短几个月,她不但开了铺子,还有了这么大一个车队。
“韩大哥,快上车。”