第二百六十三章 油条油酥大饼（2 / 2）

赵禹：“......”

看着这个在自己面前大吃大嚼，完全不把自己当外人的家伙，赵禹不禁一脸黑线，沉着脸强自压抑着心中的愤怒，从牙缝里挤出几个字，恶狠狠的质问道：“小郎，好...吃...吗？”

“唔...当然好吃了！”张然忙不在乎的点了点头，然后三两口将剩下的小半只油条塞进嘴里，猛嚼了几下，咽了下去，还不忘嘿嘿一笑，并对赵禹询问道：“赵公，您真不来点尝尝么？这两样吃食，可是我今天早晨亲自动手制作的...并且是以我们工坊园新压榨的黄豆油来烹制的，尤其是这个油条，通过油炸之后，那味道可是又香又脆…”

“老夫可没胃口...等等！你们工坊的黄豆油...”

话到一半，赵禹忽然意识到什么，情不自禁的瞪大眼睛，有些不可置信的望着张然，惊呼道：“小郎，你刚才说的是黄豆油！？这黄豆也能出膏油？还能用来烹制食物？”

“嘿嘿~”见赵禹终于抓住了重点，张然忍住乐道：“当然了！赵公，我不是早就跟你说了么，这次来找你真的是有好事...并不是单纯给您送点吃的那么简单！”

说着，张然迅速将案几上的盛有黄豆油的小陶罐打开，并把满满一陶罐豆油推到赵禹面前，正色道：“赵公，我们工坊园于昨日，刚刚研制出了以菽豆来榨油的技术，这罐子里装的就是我们昨日新榨的黄豆油...而您面前这两道美食，就是以黄豆油烹饪出来的...所以，我才说，让您尝尝它们的味道如何呀！”

“菽豆榨油...”赵禹猛地伸出双手，抓住面前的小陶罐，低头看去...只见不大的陶罐之中，满满都是棕褐色，微微有些浑浊的液体，凑近的话，甚至还能味道一股淡淡的豆腥味！

手捧着陶罐，赵禹神色有些激动起来，不禁抬头对张然询问道：“小郎，这就是黄豆榨出的膏油？”

“对！”张然极为肯定的点了点头，并且对赵禹讲解道：“赵公，很早之前，我就对菽豆进行过细致的研究，通过反复的尝试之后，我发现，黄豆不但能够做成豆腐，豆花，豆豉...甚至还能从中压榨出油脂来！

于是，我便向陛下建议，可以尝试通过精细加工黄豆来榨取其中的油脂，说不定能够效仿动物所产的膏油那般，用来食之！而陛下听到这个说法后，对此也非常感兴趣，就让我试着做做看，没想到还真的成了！

通过尝试以及对比后，我们发现，这菽豆榨出的豆油，虽然味道略微一点豆腥味，暂时还比不上膏油那般喷香扑鼻，但用来食用却没什么问题！”

“呃”听到张然的话，赵禹这才意识到，自己刚才可能真是的冤枉了对方，于是他不禁带着几分歉意的看了张然一眼，欲言又止道：“小郎，老夫...我...”

“呵呵...”张然不以为意的笑了笑，摇头道：“赵公不必自责，是我自己弄巧成拙了，没一开始就把话说清楚，才造成了这般误会...”

说着，张然伸手拿起案几上的另一双筷子，递给面前的赵禹道：“赵公，来尝尝我做的这个油条以及油酥大饼的味道如何？”

大汉从种田开始