第一百九十二章 传统法式鱼汤拉面（2 / 2）

“居然把这个应用到了拉面上了！”

在听着黒木场凉的介绍再加上之前的那种做法之后，很多人都是想明白了这道菜品的来源是什么了。

“恩那么我先喝一口汤”只见那洁白的汤水之中，可以看到面条在里面晃动着，在一旁，整齐的摆放着三种配菜，整个菜品看上去并不是非常的好看，只见那个长得像呆头老师的老头将一次性筷子分开之后，就拿起了勺子，在吃面之前，一般都是会首先品尝一些汤头，在勺起一勺汤头将要将它送入嘴中之时，汤头那种散发出来的香味就更加的浓郁起来了，心中不禁说道：“唔唔唔这浓郁的香气就像是要把全身都缠绕起来一样！让人不自觉的露出微笑”

“唔哈啊啊啊！！！”在这个老头心中这么想着的时候，那浓郁的汤头已经是喝入嘴中，而在喝入嘴中的那一瞬间，一股激烈的味道几乎是在汤水进入口中的那一瞬爆发出来，那种近乎是直接霸道的口感，顿时是让这老头惊呼起来，甚至是连勺子都是没有拿稳，直接是掉落了下来。

在这之后，长得像呆头老师的老头又是露出一副享受的表情，说道：“虾脑和鱼的内脏！所以浓郁的口感混为一体多么粗狂的味道啊！”

“这面条充分融合这汤汁吧！”一般来说，只要是汤汁的味道好，那么面条的味道自然是不会差到哪里去，长得像呆头老师的老头在喝了汤头之后，就开始品尝面条了，显然那种汤汁的味道已经是征服了他的舌头，拿起筷子，在面条吃进去之后，脸上露出幸福的样子，整个身子却是微微颤动，不知道的还以为这老头的反应是回光返照什么的呢，一边吃着，一边在心中说道：“不行！如果不忍住的话，意识都会被带走快要被击倒了！这完全就是美味的暴力啊！”

“接下来配料是三种起司！红椒酱和这是炸面衣啊！原来如此，用这个来代替面包丁的位置啊！还有加上刚才看到的面包脆饼！脆饼上涂上了奶油，并且经过仔细的烘烤，这是想让品尝过浓郁汤头的舌头重新调节味觉吗？”在喝了汤汁、吃了面条，接下来就是品尝配菜了，在看到黒木场凉菜品中配菜之后，那个长的像是呆头老师的老头就做出了一番猜测。

“什么！！？鲜明浓烈的香气！还有不断扩展开来的鲜味，这到底是怎么回事！？”那个长的像呆头老师的老头夹起脆饼一咬，一声清脆的声音立刻是响起，而后一股浓郁的鲜味立刻是从口中弥漫开始，这一种情况的出现让他瞪大了眼睛，因为这跟他之前的猜测完全不一样，原本还以为只是起到调节味道的作用，但是这却是恰恰相反，这不仅不是这样，而是一种更加浓郁的鲜味，这让整道菜得到了一个升华。

“什么？奶油的表面呈现出淡淡的粉红色”不过，当老头看到脆饼上那种颜色之后，很快发现了这其中的奥妙之处，恍然大悟道：“原来如此！！刚才他用力敲碎的东西，原来是海鲜的甲壳啊，风干之后显得风味更加浓郁！”

“终于察觉到了啊这碗拉面里面，从制作汤头的高汤到奶油都大量加入了那些粉末！”对于审查员会发现这点，黒木场凉没有多大的反应，早就知道他们会知道的，毕竟这些审查员可不都是吃素的。